Новости
- Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье...- Ты, что, с ума сошел? А в чем же еще?Астрид Линдгрен
Последнюю неделю перед Трейлом у меня чётко сложилось впечатление, что главное это плов!
Не трасса, не хронометраж, не разметка...
Повар, традиционно, это Алексей Ефимов
(хотя он и пропустил прошлый год по семейным обстоятельствам 
).
).Сначала Лёха мне прислал видео всех вариантов приготовления этого блюда.
И на костре, и в кастрюле на плите, и на улице в казане...
Решил, что я не в курсе, как готовить рис с бараниной.
А у меня, если что, даже есть французский маленький чугунный казан 
(спасибо, Вера!).
(спасибо, Вера!).
Причём Лёха нашёл самого крутого повара в России (Сталика Ханкишиева - на фото справа),
заставил меня просмотреть полный и подробный сценарий приготовления плова по-фергански, включая даже салат.
Я реально влюбилась в этого мужика и пересмотрела фильм дважды.
Захотела даже купить его книжку...
Он профи и фанат своего дела.
Говорит улыбаясь, и очень тактично "опуская" других умников-специалистов.
Вобщем, крутой чувак!
Ещё я поняла, что мы "попали" 
,
, так как плов вышел на первое место по важности.
(по версии Алексея))
Сначала Лёха доставал огромный казан на 25 литров (аж в Звенигороде).
Потом крышку к этому огромному казану.
Затем фольгу приделывал к этой крышке...
В довершение покупал фигню, которой помешивают рис, размером с сапёрную лопатку...
Даже не вспомню, как называется.
В 23 часа в пятницу я получила список ингредиентов, которые необходимо купить.
Рис ДЕВЗИРА, например.
Кто-нибудь в курсе такого чуда?
Да он стоит дороже мяса!
Мы с Витей просто офигели, когда через полчаса поисков в отделе круп всё-таки нашли этот чудо-рис для миллионеров!!
И это в Ашане!!!
Самом бюджетном и самом ближнем к нам магазине.
Кстати, мы так этот рис и не купили 
.
.Хотя думали минут 15
(волновал только вопрос: получится скрыть от Лёхи замену или лучше не нарываться и всё-таки купить? )
)Дело в том, что только этот рис имеет очень важную полосочку продольную на каждом зёрнышке.
Это его отличительная черта
(я внимательно слушала Сталика Ханкишиева по ю-тюбу).
А в Ашане рис Девзира был без полосочки, а просто какого-то непонятного темного цвета.
Очень непрезентабельный вид.
Решили, что подделка.
Нас не обманешь!
Уже потом Лёха открыл нам глаза, что тёмная шелуха снимается волшебным образом при замачивании, и полосочка появляется...
Короче, мы купили другой классный, красивый, хотя и белый, рис.
Кстати, не намного дешевле
(а то подумаете, что мы жмоты 
).
).
Три острых перца, барбарис, айва, шафран, зира, масло хлопковое...
Про простые вещи, типа перца чёрного, лука, чеснока и морковки молчу.
Это само собой.
Мясо тоже взяли обычное.
Без выпендрёжа.
Тут указания и наши понятия совпали, наконец-то .
.Короче, время - полночь.
Магазин закрывается.
Мы уставшие и замученные после работы в лесу.
Ничего уже не соображаем.
Даже лук забыли вообще купить...
Хорошо, что дома что-то было.
Ходим и закупаем все эти ингредиенты для плова и думаем про Ефимова много разного...
(лучше ему это не читать, конечно ).
).Вот Алексей перед вами справа.
Властелин огромного казана и вкуснейшего плова.
Жаль, что плова оказалось мало.
Он был шикарен!
Ушёл на раз!
Представляю, если бы мы ещё эту самую Девзиру купили ...
...Лирическое отступление закончилось!
Плов был на высоте!
Лёха обещал на следующий год сделать в два раза больше!
Но кааааааак???
Немного про детский КВЕСТ.
Да-да!
У детей тоже были задания, а не просто бег.
И, как оказалось, задание было непростое!
Первое подозрение у меня закралось накануне.
В субботу.
Когда к нам в гости приехали Аня с Мишей.
Про то, зачем они приехали - это отдельная история, и я бы сделала Лирическое отступление номер 2.
.Но тогда вы никогда не дочитаете до конца.
Итак!
Детям Витя придумал прикольное задание.
С буквами и с составлением из этих букв слова.
Распечатал и заламинировал.
Мне понравилось.
Пришла как-то Зоя после колледжа.
Мы подсунули ей для теста.
Она думала несколько секунд, но ответ выдала.
Слава тоже справился.
После этого Витя решил усложнить задание и добавил две буквы .
.И довольный такой, ушёл снова в лес на трассу вешать маркировку с Славой на пару.
Тут-то и приехали Аня с Мишей.
Я решила потестировать новое детское задание на них.
Разложила КП на полу.
Дала им карточки и карандаши в руки.
Ну и сказала, что чай они не получат, пока не составят максимальной длины слово.
Буквы, надо заметить, они все записали правильные .
.С ними тоже не всё так просто было.
Короче, Миша думал долго.
Я начала подсказывать даже.
Сказала, что слово из 6 букв, а не из 8.
Посоветовала переставлять буквы местами и читать вслух, что получается.
Слово-то лёгкое!
Наконец, Мишу осенило.
А Аню мы пожалели, так как очень хотелось выпить чая с печеньем Курабье их собственного изготовления.
(Кстати, печенье бомбическое! Как же оно отличается от магазинного!
Они кушали мою шарлотку, я наворачивала их печенье и думала, что завтра дети у нас "получат по полной".
и думала, что завтра дети у нас "получат по полной".Раз у взрослых возникают проблемы!
Кстати, буквы Витя изобразил очень забавно.
В виде предметов или чего-то другого.
В итоге получиться должно было слово ВОЗДУХ.
Две буковки лишние: П и Т.
Но как догадаться?
Хочется ведь подлиннее придумать .
.
А теперь смотрим фотки с детского заезда.
Они шикарны (те, которые не мои )!
)!Спасибо фотографам: Ане и Диме.
Примерно через 700 метров был первый пункт.
Смотрим!
Буква Д записана. Можно бежать дальше.
В красной шапочке - это Ваня.Он прибежал первым, но с буквами намудрил. Поэтому слова у него вообще не было никакого.
Очень жаль! Такие умные родители!
Посмотрите теперь на совсем малышей!
И они тоже осилили почти 3 км!!!
А некоторые даже написали в своей карточке слово ВОЗДУХ .
.
А теперь, внимание, технически-сложный номер!
Ну и финиш практически.
Смотрите, как они летят!!!
Всем респектище за преодоление нашей сложной трассы.
Особенно маленьким крошкам, которым номер был до ботиночек .
.Перед вами слева Дюльдина Эльвира.
Ну а вот ссылочка на результаты (без учёта квеста).
ЖМЁМ СЮДА и сдвигаемся в самый конец ссылки.
И да!
Детей в этом году было чуть больше 50.
Трое ехали на велосипеде по большой дистанции, и, конечно, тоже получили медали!
Повторюсь, если кого-то упустили, пропустили или обделили - не стесняйтесь, пишите, звоните - всё исправим!!
И будем целый год думать, как правильно оценивать результаты квеста и как "обойти" помощь родителей, которые, конечно же, хотят подсказать своим деткам.
А это не есть хорошо!
Может родителям просто давать свою отдельную карточку?
До встречи следующей осенью!
Золотой Трейл 2020 уже начинаем готовить!
Плов и сладости к чаю точно надо будет заказывать больше!
Пишите свои замечания и предложения!
Мы открыты для общения!
Ещё раз ссылка на БЕГОВЫЕ результаты (без учёта квеста) ТУТ.
